Βιταμίνη Β3 (Νιασίνη)

Η Βιταμίνη Β3, ευρέως γνωστή ως νιασίνη, ανήκει στην ομάδα των βιταμινών του συμπλέγματος Β και αποτελεί ένα ουσιώδες θρεπτικό συστατικό που διαδραματίζει ζωτικό ρόλο στο μεταβολισμό του οργανισμού.

Λειτουργία στον Οργανισμό:

Η νιασίνη λειτουργεί ως κύρια προδιαταθέτουσα ουσία στην παραγωγή ενέργειας από τα τρόφιμα. Συμμετέχει ενεργά στον μεταβολισμό των υδατανθράκων, των λιπαρών και των πρωτεϊνών προκειμένου να παραχθεί η απαραίτητη ενέργεια για τον οργανισμό.

Αντιοξειδωτική Δράση:

Επιπλέον, η νιασίνη διαθέτει ισχυρές αντιοξειδωτικές ιδιότητες που βοηθούν στην προστασία των κυττάρων από τις ελεύθερες ρίζες, συμβάλλοντας έτσι στην διατήρηση της κυτταρικής υγείας.

Σημασία για το Δέρμα και το Κυκλοφορικό Σύστημα:

Επίσης, η Βιταμίνη Β3 έχει ευεργετική επίδραση στο δέρμα και το κυκλοφορικό σύστημα, συμβάλλοντας στην υγιή εμφάνιση του δέρματος και στην ισορροπία του λίπους στο αίμα.

Πηγές Νιασίνης:

Οι πηγές πλούσιες σε νιασίνη περιλαμβάνουν το κρέας, τα ψάρια, τα πουλερικά, τα γαλακτοκομικά προϊόντα, τα φυστικοβούτυρα, τα όσπρια και τα δημητριακά.

Συμπληρώματα Νιασίνης:

Σε περιπτώσεις ελλείψεων ή ειδικών αναγκών, η λήψη συμπληρωμάτων νιασίνης είναι μια πιθανή επιλογή για να καλυφθούν οι ανάγκες του οργανισμού.

Η Βιταμίνη Β3 (Νιασίνη) αποτελεί σημαντικό μέρος μιας ισορροπημένης διατροφής, προσφέροντας πολλαπλά οφέλη για την υγεία και τη λειτουργία του οργανισμού. Η ενσωμάτωση τροφών πλούσιων σε αυτήν τη βιταμίνη αποτελεί έναν σημαντικό παράγοντα για τη διατήρηση της υγείας και της ευεξίας.

Νιασίνη: Ευεργετική Δράση στην Υγεία και Δόσεις

Δράσεις της Νιασίνης στην Υγεία

Η νιασίνη αποτελεί ένα σημαντικό συστατικό με πληθώρα οφελών για την υγεία, όπως προκύπτει από επιστημονικές μελέτες. Με επικεφαλίδες, bold και italic σημεία, εξετάζουμε την ευεργετική δράση της στα διάφορα συστήματα του οργανισμού.

Καρδιαγγειακή Υγεία

Μελέτες δείχνουν ότι η χορήγηση νιασίνης συμβάλλει στη μείωση του κινδύνου εμφάνισης εγκεφαλικού επεισοδίου σε άτομα που δεν λαμβάνουν στατίνες. Επιπλέον, προστατεύει από το σχηματισμό αθηρωματικής πλάκας, μειώνοντας τη φλεγμονή και την ενδοθηλιακή καταστροφή των αγγείων, ενώ μειώνει μερικώς και βραχυπρόθεσμα την αρτηριακή πίεση σε άτομα με υπέρταση ή δυσλιπιδαιμία.

Φλεγμονή

Η νιασίνη συμμετέχει στους αντιφλεγμονώδεις μηχανισμούς του σώματος. Το βουτυρικό οξύ, που παράγεται από τα βακτήρια του παχέος εντέρου, ασκεί αντιφλεγμονώδη δράση ενεργοποιώντας τον υποδοχέα της νιασίνης. Επιπλέον, ο υποδοχέας νιασίνης στο έντερο συμβάλλει στην επικοινωνία εντερικού μικροβιώματος και ανοσοποιητικού συστήματος.

Χοληστερίνη και Τριγλυκερίδια

Συμπληρώματα νικοτιναμιδίου, όχι νικοτινικού οξέος, έχουν αποδειχθεί αποτελεσματικά στη μείωση των λιπιδίων του αίματος. Αυξάνουν τα επίπεδα της HDL χοληστερίνης και μειώνουν τα επίπεδα της LDL, vLDL χοληστερίνης και άλλων αθηρογόνων λιποπρωτεϊνών. Επιπλέον, φαρμακολογικές δόσεις νιασίνης βοηθούν στη μείωση των τριγλυκεριδίων σε άτομα με υπερτριγλυκεριδαιμία κατά 30-50%. Ο τρόπος δράσης της νιασίνης περιλαμβάνει τη μείωση της παραγωγής τριγλυκεριδίων και λιποπρωτεϊνών στο συκώτι.

Νευρικό Σύστημα και Ενέργεια

Η νιασίνη συμμετέχει στους μηχανισμούς πέψης και μεταβολισμού των τροφών, οδηγώντας σε αύξηση των επιπέδων ενέργειας και μείωση της κόπωσης. Βοηθά επίσης στη μείωση του άγχους και της νευρικότητας, συμβάλλοντας στην ισορροπία του νευρικού συστήματος.

Πόση Νιασίνη Χρειαζόμαστε;

Η συνιστώμενη ημερήσια δόση είναι 14mg για τις γυναίκες και 16mg για τους άνδρες. Σε παθολογικές καταστάσεις, η δοσολογία μπορεί να αυξηθεί σημαντικά από 100-500mg ημερησίως. Υψηλές δόσεις πρέπει να ισοκατανέμονται κατά τη διάρκεια της ημέρας, αυξάνοντας τη δόση σταδιακά. Η απορρόφηση και η δράση της νιασίνης είναι καλύτερες όταν λαμβάνεται πριν από το φαγητό, συνδυαζόμενη με συμπληρώματα του συμπλέγματος Β. Συμπληρώματα διατροφής με την ένδειξη "no flush" δεν προκαλούν κοκκινίλα.

Ανεπιθύμητες Ενέργειες και Αντενδείξεις

Παρατεταμένη πρόσληψη και μεγάλες δόσεις νιασίνης μπορεί να οδηγήσουν σε αντίσταση των ιστών στη δράση της ινσουλίνης και αύξηση των επιπέδων γλυκόζης ορού. Επιπλέον, μεγάλες δόσεις μπορεί να προκαλέσουν βλάβη στο ήπαρ, μυοπάθεια, ουρική αρθρίτιδα και ξηροδερμία.

Αλκοολικοί, άτομα με διαβήτη, ουρική αρθρίτιδα, έλκος στομάχου και ηπατικές ασθένειες δεν θα πρέπει να λαμβάνουν συμπληρώματα νιασίνης. Η λήψη κατά την εγκυμοσύνη και το θηλασμό απαιτεί ιατρική παρακολούθηση.